إكسبى و اربحى مع فانيليا

تسجيل الدخول

×
عمل شوربة لسان العصفور بالخضروات (سالي فؤاد)

عمل شوربة لسان العصفور بالخضروات (سالي فؤاد)

تُعد أطباق الشوربة من الأطباق الدائمة على الطعام، ومن أشهر تلك الأطباق شوربة لسان العصفور والتي نتعرف فيما يلي على طريقة تحضيرها بوصفات مختلفة، ومن ضمنها طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخضروات (سالي فؤاد) .

المقادير

  • 1 كوب لسان عصفور
  • معلقة واحدة زيت عباد الشمس
  • 1 كوب طماطم معصورة او 2 ملعقة صلصة
  • بودرة حبهان
  • 1 بصلة مفرومة ومشوحة لون ذهبي فاتح
  • قرفة
  • ملح وفلفل أسود
  • ماء حسب الاحتياج
  • كيس خضروات مشكل ” شوربة خضار “

إقرأ أيضا طريقة عمل شوربة البروكلي بالكريمة

طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخضروات (سالي فؤاد)

نقوم بتشويح البهارات ثم نضيف إليها الصلصة ونشوحها ثم نضيف المرقة ثم البصلة المشوحة .

ثم بعد ذلك نضيف لسان العصفور المشوح ونتركه حتى يغلي ثم نضيف الخضروات والملح والفلفل الأسود ، ونتركة على نار هادئة حتى تنضج .

ملحوظة :

الشوربات هي من أكثر الأطباق التي تُقدم كافة الفوائد الغذائية الموجودة في الخضار واللحوم .

وهي من الأطباق التي ينصح بها خبراء التغذية بتناولها عند القيام بحمية صحية لأنّها تعمل على إعطاء الجسم السعرات الصحية التي يحتاجها لإنتاج الطاقة .

بالإضافة إلى أنها من أَهم الوَجبات التي يمكن تحضيرها في أي وقت وأي فصل من فصول السنة من غير أن تُساهم في زيادة الوزن.

وهذه بعض من أنواع الشوربات الصحية لتتمتعوا بها أنتم وعائلاتكم ..

شوربة الدجاج مع الخضار والنودلز .

شوربة الحمص مع الخضار .

إقرأ أيضا  طريقة عمل شوربة الشوفان

موضوعات تهمك