إكسبى و اربحى مع فانيليا

تسجيل الدخول

×
طريقة عمل عصير برتقال بالجزر

طريقة عمل عصير برتقال بالجزر

عصير البرتقال له فؤائد كثيرة ، فهو يقوم بزيادة مناعة الجسم ، ويمكن خلطة أيضا بالجزر فيصبح مشروب عصير برتقال بالجزر فقد يساعد على الراحة والاسترخاء  وايضا يقوم بتحسن المزاج وإليكِ طريقة عمل عصير برتقال بالجزر .

إقرأ أيضا طريقة عمل ايس كريم بالشيكولاته

المقادير

  • إثنين حبة برتقال
  • اثنين حبه جزر
  • واحد كوب ماء كبير بارد
  • مكعبات ثلج
  • واحد معلقة كبيرة سكر ” سكر حسب الرغبة “

طريقة عمل عصير برتقال بالجزر

أولاً : إغسلي الجزر والبرتقال بشكل جيد بالماء .

بعدها قومي بتقشير البرتقال وتنظيفة جيداً ، ثم نقطعها قطع صغيرة .

قشري الجزر وقومي بتقطيعة أيضا . 

نضع مكعبات البرتقال والجزر في الخلاط الكهربائي ونضيف إليهم الماء ونقوم بخلطهم بشكل جيد . 

أخرجي العصير من الخلاط وقومي بتصفيته .  

ضعي عصير البرتقال بالجزر مرة أخرى في الخلاط ثم نضيف إليه السكر حسب الرغبة ونخلطهم جيدا  حتى يصبح مزيج مناسب . 

اسكبي العصير بأكواب التقديم ثم أضيفي إليه الثلج  . 

إقرأ أيضا طريقة عمل صوص الكراميل

فوائد عصير البرتقال بالجزر 

  • يقوم بتقليل إصابة الأمراض ويساعد على القضاء من الديدان والغازات وأيضا الأنميا وهو من أهم العصائر المفيدة للجهاز الهضمي .
  • يساعد على الراحة والأسترخاء كما يقوم بتحسين المزاج .
  • يحتوي كوب العصير الواحد على 240 سعرة حرارية . 

لمحة عامة حول البرتقال والجزر :

يسمى البرتقال (بالإنجليزية : Oranges) والذي يمتلك الاسم العلمي Citrus sinensis من بين الفواكه الأكثر شهرة في العالم ، وهو ينتمي إلى الحمضيّات (بالإنجليزية : Citrus Fruits) .

ويُعد أنَّ زراعة البرتقال قد بدأت في مناطق شرق آسيا منذ آلاف السنين ، و يُزرع الان في معظم المناطق الدافئة في العالم .

ويتمّ تناوله طازجا أو على شكل عصير.

بالنسبة للجزر (بالإنجليزية : Carrots) الذي يتملك الاسم العلمي Daucus carota، فهو من الخضروات الجذرية التي تنتمي إلى الفصيلية الخيميّة (بالإنجليزيّة: Apiaceae).

وهي نفس الفصيلة التي ينتمي إليها الكَرفْس ، والبَقدُونس، والشَبت، والكَرَاوية، واليًانسون، والكْزبرة، والشَمر .

و يتوفر الجزر بعدة ألوان مثل : الأَبيض، والأُرجواني، والأَصفر، والبُرتقالي، والأَحمر، ويُعد اللون البُرتقالي هو الأكثر إنتشاراً ويحوي  أعلى نسبه من مركبات البيتا كاروتين.

إقرأ أيضا طريقة عمل صوص الشيكولاتة

موضوعات تهمك