

- vanillia.net
- 2197
- 2018-07-20
طريقة عمل صوص الشيكولاتة
صوص الشيكولاتة من الوصفات المحببة لدى الجميع ويدخل صوص الشيكولاتة في العديد من الوصفات خاصة الحلويات ، كما يستخدم في التزيين في التورتات و الحلويات الشرقية و الغربية ، إليكي طريقة عمل صوص الشيكولاتة في البيت بطريقة سهلة و بأقل التكاليف .
مقادير عمل صوص الشيكولاتة
- كوب كاكاو خام (فاتح أو غامق حسب الرغبة)
- ملعقة حليب بودر
- نصف كوب سكر بودر
- 2 ملعقة زبدة
- كوب حليب
إقرأ ايضاً : طريقة عمل صوص الكراميل
طريقة عمل صوص الشيكولاتة
- في إناء ضعي الحليب البودر و السكر البودر و الكاكاو و يخلط جيداً .
- أضيفي الحليب على المكونات ثم قلبي في إتجاه واحد حتى تتجانس و ضعيها على نار هادئة .
- تترك حتى تغلي المكونات ثم تضيفي الزبدة وقلبي جيدا حتى تصلي للقوام المناسب .
- تترك لتبرد و يمكنك إستخدامها كما تشائين أو حفظها في الثلاجة .