طريقة عمل صوص الشيكولاتة

صوص الشيكولاتة من الوصفات المحببة لدى الجميع ويدخل صوص الشيكولاتة في العديد من الوصفات خاصة الحلويات ، كما يستخدم في التزيين في التورتات و الحلويات الشرقية و الغربية ، إليكي طريقة عمل صوص الشيكولاتة في البيت بطريقة سهلة و بأقل التكاليف .

إليكي طريقة عمل ايس كريم شيكولاته

مقادير عمل صوص الشيكولاتة

كوب كاكاو خام (فاتح أو غامق حسب الرغبة)
ملعقة حليب بودر
نصف كوب سكر بودر
2 ملعقة زبدة
كوب حليب

إقرأ ايضاً : طريقة عمل صوص الكراميل

طريقة عمل صوص الشيكولاتة

في إناء ضعي الحليب البودر و السكر البودر و الكاكاو و يخلط جيداً .
أضيفي الحليب على المكونات ثم قلبي في إتجاه واحد حتى تتجانس و ضعيها على نار هادئة .
تترك حتى تغلي المكونات ثم تضيفي الزبدة وقلبي جيدا حتى تصلي للقوام المناسب .
تترك لتبرد و يمكنك إستخدامها كما تشائين أو حفظها في الثلاجة .