إكسبى و اربحى مع فانيليا

تسجيل الدخول

×
طريقة عمل شوربة السبانخ

طريقة عمل شوربة السبانخ

السبانخ من الخضراوات المفيدة للجسم حيث تحتوي على نسبة عالية من الحديد و تعوض الجسم عن نسبة الحديد المفقودة ولكن يمتصخا الجسم بواسطة فيتامين C  كالليمون  ، كما تحتوي على أنواع من الفيتامينات و المعادن من البوتاسيوم وحمض الفوليك ، إليكي طريقة عمل شوربة السبانخ مناسبة لمحبي الأكل الصحي أو النباتيين .

إقرأ ايضاً :كل ما يجب ان تعرفيه عن فيتامين د 

مقادير عمل شوربة السبانخ

  • 2 حزمة سبانخ
  • حزمة بقدونس
  • حزمة كزبرة خضراء
  • عصير ليمونة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • بصلة صغيرة مفرومة
  • فلفل حار (حسب الرغبة)
  • كوب عصير طماطم
  • 3 كوب شوربة ( في حال النباتيين يمكنك استبدالها بالماء )
  • ملح
  • فلفل أسود

طريقة عمل شوربة السبانخ

  • إغسلي السبانخ و البقدونس و الكزبرة جيداً بالماء ثم تُقطع صغيرة جدا .
  • في حلة على نار متوسطة ضيفي خليط السبانخ و الخضروات و الشوربة و عصير الطماطم و الفلفل الحار و البصل و الثوم تترك حتى تنضج.
  • بعد أن تنضج نضربها بالهاند بلندر حتى نحصل على قوام الشوربة المناسب .
  • ضيفي عصير الليمونة و قلبي جيداً  .
  • يمكنك تزينها بالخبز المحمص او بالبصل المقلي .

موضوعات تهمك