إكسبى و اربحى مع فانيليا

تسجيل الدخول

×
طريقة عمل سلطة الجبنة المتبلة والجرجير للرجيم

طريقة عمل سلطة الجبنة المتبلة والجرجير للرجيم

تعتبر سلطة الجبنة المتبلة والجرجير للرجيم أكثر صحة ومفيدة لعمل الرجيم وقد تتشكل كطبق رئيسي على السفرة فإنه غني بالفيتامينات ، كما أنه خفيف على المعدة ويتميز بطعم رائع ولذيذ ،و سوف نوضح طريقة عمل سلطة الجبنة المتبلة والجرجير للرجيم .

إقرأ ايضا طريقة عمل طعمية فى المنزل

المقادير سلطة الجبنة المتبلة والجرجير للرجيم

  • بصلة واحدة متوسطة الحجم .
  • فص واحد ثوم .
  • فلفل أسود .
  • نصف ملعقة صغيرة كمون .
  • ملعقة صغيرة خل .
  • نصف ملعقة صغيرة من البقدونس المخفف .
  • نصْف كوب جبنة قليلة الدسم .
  • نصف حزمة جرجير .
  • نعناع حسب الرغبة  ” للتزيين ” .
  • ليمون

طريقة التحضير

نقوم بتقطيع البصلة أو فرمها ، ثم نضيف إليها فص الثوم وفلفل أسود وملح حسب الرغبة ، ثم نقوم بعصر لمون وحبة خل ونقوم بتقليبها جيدا ، نضيف الجبنة قليلة الدم إليهم ونهرسها أو نقطعها حسب الرغبة  ونقلبها  ، ثم نقوم بتزينها بالبقدونس أو النعناع المطحون .

إقرأ أيضا طريقة عمل جلاش بالبسطرمة و الجبن الرومي

فوائد السلطات للرجيم

التقليل من الزيوت والإضافات عالية السعرات الحرارية :  عندما نضيف الزيوت بكميات كبيرة إلى السلطة ، أو نقوم بإضافة الجبن الغير صحية أو الفواكهة المجففة ، أو قطع الخبز المحمص ، أو المكسرات ، فهي تساعد على زيادة نسبة الدهون مما يجعل السلطة غير صحية ، فذلك ينصح أن نستعمل زيت زتون صحي أو ويت نباتي أخر .

تجنب السلطات عالية السعرات الحرارية :  يجب تجنب السلطات ذات سعرات حرارية عالية ومن أنواع هذه السلطات : سلطة الكولسلو ، وسلطة البطاطا ، وسلطات الفاكهة بالكريمة .

إضافة الألياف والبروتينات :  ينصح عندما نحضر السلطة يجب أن ملئها بالألياف مثل : الخس والنباتات الورقية ، كما يجب تقطيع عليها البقوليات ومنها : الفاصوليا ، وأيضا يجب إضافا بروتين ومنها ، صدور الفراخ المشوية أو السلمون ، أو البيض المسلوق ، وغيرهم من البروتينات .

إقرأ أيضا طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز

موضوعات تهمك