إكسبى و اربحى مع فانيليا

تسجيل الدخول

×
طريقة عمل الحواوشي

طريقة عمل الحواوشي

الحواوشي يعتبر من المعجنات  سهلة التحضير و من الأكلات المحببة لدى الكثير وتعتبر ، و يمكن تحضيرها بأكثر  من طريقة إليكي طريقة عمل الحواوشي بالطريقة العادية .

إقرأ أيضاً : طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني

مقادير طريقة عمل الحواوشي

  • نصف كيلو لحمة مفرومة
  • عيش بلدي مقطع أنصاف او مفتوح من جهه واحده
  • 2 بصل مفروم
  • 2 فلفل رومي مفروم
  • فلفل حار حسب الرغبة
  • ملعقة صغيرة بهارات مشكلة أو بهارات حواوشي
  • ملح
  • فلفل أسود
  • بهارات لحمه
  • ملعقة صغيرة بابريكا
  • زبدة او زيت

طريقة عمل الحواوشي

  • في وعاء يُخلط اللحم المفروم مع البصل و الفلفل جيداً .
  • يُضاف للخليط التوابل و البهارات ملح و فلفل و بابريكا و بهارات لحمه .
  • يُقطع العيش البلدي إلى أنصاف ، او يُفتح من جهة واحده .
  • تقسم خليط اللحم المفروم إلى كرات متوسطة الحجم .
  • فى كل رغيف يوضع كره من اللحم و تفرد جيداً .
  • إدهني العيش بزيت أو زبدة .
  • يرص أرغفة الحواوشي في صنية أو صاج فرن و يدخل فرن ساخن مسبقاً على 180º .
  • يقدم مع سلطة طحينة و بطاطس مقلية .

موضوعات تهمك