

- vanillia.net
- 1300
- 2020-04-06
طريقة عمل الغُريبة حلوى الأفراح اللذيذة
في موضوعنا اليوم سنتحدث عن حلويات عربية ، اشتهرت كثيرًا في بلاد المغرب العربي ، لذيذة الطعم ومكوناتها بسيطة وتطهى بأكثر من طريقة ويكون لها أكثر من طعم بإختلاف طريقة الإعداد و يشتهر تقديمها في مناسبات الأعراس و الأعياد إليكي طريقة عمل الغُريبة .
طريقة عمل الغُريبة حلوى الأفراح اللذيذة
الغُريبة بهذه الطريقة تمنح الجسم حوالى 17 غرام من الكربوهيدرات ، وحوالي 3 غرام من الدهون ، و2 غرام من البروتين إلى جانب أنها تحتوي على 105 سعرات حرارية
مكونات تحضير الغُريبة
- 2 كوب من السمن البلدي
- كوب من السكر الأبيض المطحون
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض
- لوز أو المكسرات المحببة لديكِ للتزيين
طريقة عمل الغُريبة
- نقوم بخلط السمنة حتى يصبح لونها فاتحًا و قوام متجانساً .
- نضيف السكر تدريجيًا مع الخفق بإستمرار حتى يصبح اللون فاتحًا أكثر ويميل للون الأبيض .
- نضيف الدقيق ونقوم بالعجن حتى تصبح عجينة واحدة متماسكة .
- نضع الخليط داخل الثلاجة لمدة نصف ساعة .
- نخرج الخليط من الثلاجة ، ثم نصنع منه كرات بحجم صغير .
- نرصها على ورق زبدة في صنية فرن و نضع حبة مكسرات على كل كرة .
- إخبزيها على درجة 180° .